安顺回收2000年珍品茅台酒多少钱一瓶?
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安顺回收2000年珍品茅台酒多少钱一瓶?
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礼品系列:冬虫夏草,海参,鹿茸,燕窝,熊掌,海马等。
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进口中高端啤酒占领市场 国产品牌纷纷遭遇销量下滑
游走在“灰色地带”的酒店自酿酒。多数酒店无自酿酒资质,相关监管即将跟上。
“自酿啤酒行业监管有标准吗?”“一点酒味都没有,连酒精度都不标,在酒桶上一点信息都找不到。”近日,本报连续接到消费者对饭店内所出售自酿啤酒的投诉。
对此,记者对济南自酿啤酒进行了一番调查,该行业不为人知的一面逐渐浮出水面,随之带来的问题也一一暴露。目前我市共有13家餐饮企业供应自酿酒,其中有相关资质证明的仅有3家。由于目前行业标准不明确,责任划分不清楚,管理起来也缺乏相关的法律依据,使得自酿酒行业处于一种尴尬的“灰色地带”。
自酿酒行业“有些乱”
连日来,记者探访多家酒店发现,对酒店内自酿酒需要什么资质很多酒店负责人都不清楚,有的酒店拿出质监部门颁发的自酿酒资质,有的酒店拿出卫生部门颁发的资质,还有酒店拿出工商部门颁发的资质。
酒店自酿酒到底需要什么资质?业内人士透露,2009年实行的《食品安全法》中食品生产实行分段管理,关于自酿酒是没有明确规定的。能拿出资质的酒店也是在2009年《食品安全法》实施之前就已经拥有的资质,2009年以后就再也没有自酿酒颁发过任何资质。
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